![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
cathay_stray
*
Значить, так.
В широкую и не очень глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием щедро насыпаем порошок кари. Щедро, я сказал. В вас нет еврейской крови? Щедро же! ну ладно.
Наливаем немножко масла. Погодите лить-то, сказал же - немножко! Ну вижу уже, что не еврей.
Развозим эту кашу-малашу при включенном огне. Когда кастрюля, превращенная в сковородку, станет очень горячей, высыпаем туда рис - только длиннозерный. Уебищный рис с короткими зернами можете отдать в метро бомжам.
Рис усердно мешаем с малашей, пока он не станет однородно-масляно-кариевым. Огонь при этом горит вовсе не слабо.
Когда почувствуете, что пора, заливаете это водой. Месиво при этом должно сказать вам "ШШШШшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыххх-ххххххххххххффф-ф".
Доводите до кипения и закрываете крышкой, убавив огонь. НЕ МЕШАТЬ!
Пока варится, в сковородке жарите с минимумом масла куриные сердца числом поболе, потом их убираете и обжариваете лук. Морковка, горошек и кукурузные зерна у вас уже полуотварены и ждут, а крабовые палки порезаны на кусочки ок. 1 см длиной.
Когда рис почти готов (сверху нет воды, а есть такие маленькие дырочки), энергично вмешиваете всю эту лабуду в рис и на маленьком огонечке оставляете взаимопропитываться.
Тем временем режете зеленый лук и достаете майонез, многим нравится с майонезом.
Количество водки - по вкусу.
Общее время с момента прихода из супера до момента подавания на стол - минут 20.
За нас с вами и за хуй с ними!
Значить, так.
В широкую и не очень глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием щедро насыпаем порошок кари. Щедро, я сказал. В вас нет еврейской крови? Щедро же! ну ладно.
Наливаем немножко масла. Погодите лить-то, сказал же - немножко! Ну вижу уже, что не еврей.
Развозим эту кашу-малашу при включенном огне. Когда кастрюля, превращенная в сковородку, станет очень горячей, высыпаем туда рис - только длиннозерный. Уебищный рис с короткими зернами можете отдать в метро бомжам.
Рис усердно мешаем с малашей, пока он не станет однородно-масляно-кариевым. Огонь при этом горит вовсе не слабо.
Когда почувствуете, что пора, заливаете это водой. Месиво при этом должно сказать вам "ШШШШшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыххх-ххххххххххххффф-ф".
Доводите до кипения и закрываете крышкой, убавив огонь. НЕ МЕШАТЬ!
Пока варится, в сковородке жарите с минимумом масла куриные сердца числом поболе, потом их убираете и обжариваете лук. Морковка, горошек и кукурузные зерна у вас уже полуотварены и ждут, а крабовые палки порезаны на кусочки ок. 1 см длиной.
Когда рис почти готов (сверху нет воды, а есть такие маленькие дырочки), энергично вмешиваете всю эту лабуду в рис и на маленьком огонечке оставляете взаимопропитываться.
Тем временем режете зеленый лук и достаете майонез, многим нравится с майонезом.
Количество водки - по вкусу.
Общее время с момента прихода из супера до момента подавания на стол - минут 20.
За нас с вами и за хуй с ними!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2004-02-20 04:59 am (UTC):)
P.S. С наступающим Вас праздником!
Re:
Date: 2004-02-20 05:13 pm (UTC)Так водочкой желудочный сок разбавляйте до безопасной концентрации.
P.S. Взаимообразно. А с каким?
no subject
Date: 2004-02-20 05:16 am (UTC)скажи, а пельмени с редькой в вашей стране поедают?
Re:
Date: 2004-02-20 09:18 pm (UTC)Наверно, едят.
Я таких не видел, но не сомневаюсь, что они где-то есть. На любителя.
поздно, отобедамши уже...
ну и чай.
no subject
Date: 2004-02-20 01:38 pm (UTC)ili ekonomnost?
Бочки
Date: 2004-02-20 05:12 pm (UTC)Конечно, экономность :)
Вы, может, не читали моих ранних постов или комментов, я там рассказываю, что вырос в практически еврейском окружении, поэтому подобные высказывания для меня органичны - а моими приятелями евреями воспринимаются совершенно нормально.
Вообще я привык относиться к еврейству без комплексов - ну я же могу подшутить над узбеком или эстонцем. Точно так же, приходя на песах в гости к Лифшицу, я интересовался, где они прячут бочки с гвоздями (для спуска в них с горки христианских младенцев на предмет сбора крови для мацы). Лифшицы хихикали всей семьй и угощали гоя упомянутой мацой под водку. На мацу иногда клался кусочек соленого огурца и сала. Так гораздо вкуснее :)
Но бочки, сволочи, так и не показали.
Re: Бочки
Date: 2004-02-21 08:20 am (UTC)u menya bil prijatel, kotorij tozhe ochen lyubil sanwichi s salom i mazoi...
ya vsegda emu govoril, chtob on kogda ego el podalshe otoshel - at o bozhenka esi reshit kinut molniyu, to popadet v menya, a ne v nego s moim schastiem