cathay_stray: (Default)
[personal profile] cathay_stray
*
... И такую поди поищи!
У её дарованья такие есть грани,
Будто каплю шанели накапали в щи.

(с) вроде Гафт

Которые сутки медленно вкушаю шоколад, прибывший девешним пароходом из Германии.
Пока что изучаю творчество компании Goldhelm.

Пытаюсь есть его медленно, борясь с искусом запихать в хайло всё сразу, двумя руками.

Среди прочих, есть перечный и солёный шоколад. Но. Перец и соль не перемешаны, а рассыпаны случайными крупинками. То есть, не вся плитка (у Голдхелма не плитки, а оладушки, но это неважно) равномерно солёная или перечная, а из массы 70-процентного шоколада (к которому привыкаешь относиться как к кордебалету, на фоне которого пляшут солисты) вдруг неожиданно выскакивает на язык маленький взрывчик соли. Или едкая царапинка перца.

И вот на какие философские мысли натолкнул меня этот продукт.

Что в жизни приятнее? Когда мы живём в равнораспределённой вкусной среде? Или когда "не было ни гроша, да вдруг алтын" - то есть, когда язык вдруг обжигатеся внезапным вкусовым прозрением?
Примитивный вопрос, да, понимаю :)
Вот шоколад заставил снова задуматься о базисном.

На мой вкус второй вариант предпочтителен.
НО. Не следует забывать, что у Голдхелма бомбочки вкусовых сенсаций подстерегают дегустатора среди благородного 70-процентного какао... а не соевой плитки "Привет".

За достойные проценты, хаверим.

Date: 2011-01-13 05:11 am (UTC)
From: [identity profile] snorkelstein.livejournal.com
Ну, ты ж вот китайскую еду через мясорубку не пропускаешь, чтоб съесть. Да и не китайскую.

Вот так, Петька, и жизнь.

Date: 2011-01-13 05:42 am (UTC)
From: [identity profile] white-linen.livejournal.com
Ща слюной изойду....

Date: 2011-01-13 06:02 am (UTC)
From: [identity profile] som.livejournal.com
во-во ! а ещё никто не верит, что если кусок спелой дыни самую малость помазать аджикой, то дыня становится просто супер вкусной ! вот ты только попробуй - язык проглотишь.

но - только самую малость.

Date: 2011-01-13 06:57 am (UTC)
From: [identity profile] master-son.livejournal.com
в этом и мастерство чтобы соль не растворилась в горячем шоколаде во время изготовления - и не ссыпалаь после.
руками делают.

Date: 2011-01-13 07:49 am (UTC)
From: [identity profile] nikulchikov.livejournal.com
Второй вариант мой. По другому не получается.

Date: 2011-01-13 08:44 am (UTC)
From: [identity profile] suesheng.livejournal.com
тебе прислать шакалатку?

Date: 2011-01-13 10:42 pm (UTC)
From: [identity profile] kruzo007.livejournal.com
Недавно какие то ученые опубликовали исследование что зритель получает больше удовольствие от просмотра программ с реклмой посреди, чем без реклам вообще. Видимо мозг так устроен, засыпает от хорошего.

То есть надо как у Райкина -- чтобы все было, но чтоб чего нибудь не хватало!

Date: 2011-01-15 04:26 am (UTC)
From: [identity profile] e2pii1.livejournal.com
<<
Что в жизни приятнее? Когда мы живём в равнораспределённой вкусной среде? Или когда "не было ни гроша, да вдруг алтын" - то есть, когда язык вдруг обжигатеся внезапным вкусовым прозрением?

На мой вкус второй вариант предпочтителен.
НО.
>>


Это хорошо художественно проиллюстрировал Cорокин в рассказe "Зеркаlо" (из cборникa рассказов «Пир») - и я с этим согласен!
http://www.srkn.ru/texts/zerkalo.shtml
"
20.4.2000.

1.Салат греческий.
2.Паштет из индейки.
3.Щука фаршированная.
4.Окорок молодого вепря в желе.
5.Суп-пюре из артишоков.
6.Лососина под горчичным соусом.
7.Седло серны с трюфелями.
8.Желе из мадеры.
9.Чайный пломбир.

Напитки:
водка, белое сухое вино, кальвадос.

. . . . .

21.4.2000.

1.Салат «Оливье».
2.Заливное из зайца.
3.Пирог с телячьим ливером.
4.Щи из рассады с крутонами из гречневой крупы.
5.Блины со стерляжьей икрой.
6.Свиная грудинка с капустой и яблоками.
7.Крем сливочный ананасный.
8.Желе из граната.

Напитки:
аквавит, красное сухое вино, сливовица.

. . . . .

22.4.2000.

1.Ржаной хлеб с водой.
2.Арбуз.
"


Вообще замечательный и оригинальнейший рассказ, читайте !
Там такие встречаются фрагменты:

"
N.B. Проходит и смывается волной покоя и воли почти все но те очаровательные избиения в армии никогда не сотрутся из памяти о прекрасном о это было потрясающе прекрасно когда Анатолий впервые переступил порог невероятной казармы и весь влажный воздух в ней был напитан очаровательным страхом и в этом воздухе как испуганные кенгуру проносились худые тела молодых солдат а иногда прелестно медленно и тягуче с пластикой тиранозавров проходили служивые солдаты сонно высматривая очередную хрупкую жертву.
"
From: [identity profile] vasha-mari.livejournal.com
Добрый вечер.
У меня есть вопрос к Вам по - поводу "возможного сотрудничества".
Не могли бы Вы написать мне: mari586i@mail.ru

Profile

cathay_stray: (Default)
cathay_stray

December 2025

S M T W T F S
 12 3456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Wednesday, 31 December 2025 10:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios